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当前竞争环境下,强对抗挤压效应加剧,部分区域性品牌在这一轮“淘汰赛”中,出现:“根据地不再是根据地”... ... 查看详情>>
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据统计,今年前三季度白酒上市公司总营收达1228.56亿元,同比增加27.6净利润为410.91亿元... ... 查看详情>>
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经过多年的战略调整,目前白酒企业的主品牌多半已形成了覆盖高中低档价格体系的产品结构,保留体系庞杂的系... ... 查看详情>>
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“十一”过后,白酒销售旺季正式开启,多家白酒企业均以涨价拉开2017年的黄金销售季。尤其在高端白酒(... ... 查看详情>>
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战略思想:五度五米,积聚势能 战略方法走三步,练六力。 战略业务:核心业务,发展业务,萌... ... 查看详情>>
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章 企业宗旨 条 企业使命 快乐健康 生产经营活动的出发点是通过酒类产品的功能性和... ... 查看详情>>
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香型,作为白酒典型风格特征,一直以来都是引导消费的重要因素之一。它不仅细化了白酒产品的质量标准,细分... ... 查看详情>>
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雅,细腻。味长尾净。济南红高粱酒业技术人员在品酒师的带领下,经过对比试验,多次品尝,一致认为在同样工... ... 查看详情>>
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一、白酒与健康,剪不断理还乱 业内普遍认为,白酒本质上是一种食品。食品从上讲没什么疑问,争议的... ... 查看详情>>
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近期,一份来自高端白酒市场的调查显示,目前白酒高端消费领域存在“越来越少”和“越来越多”两种鲜明的市... ... 查看详情>>
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洋河的绵柔型白酒酿造工艺特点可以归纳为:“一奇、二低、三长、四多、五准、六适、七法、八要、九(酒)绵... ... 查看详情>>
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近些天,天气渐渐转凉,许多人开始有了健康上的困扰。而健康问题,也一直使我们关心的重要话题。 近... ... 查看详情>>
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现在消费者都不喜欢辣、冲的白酒,而喜欢刺激性小的酒。商家看到了这个趋势,发明了绵柔型白酒,那么这种酒... ... 查看详情>>
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为什么会出现绵柔型白酒? 市场调查显示, 50年代、60年代、70年代的人士是白酒消费的主力军... ... 查看详情>>
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酿造绵柔酒,必须要手工。在洋河,至今还坚持全流程的手工制作,从源头的选粮开始、到制曲、到酿造环节再到... ... 查看详情>>
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对于饮酒,古代医学典籍《本草备要》中记载:“少饮则运气,壮神御寒,遣兴消愁,辞邪逐秽,暖水藏,行药势... ... 查看详情>>
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在的浓香型白酒酿造流派中,除了四川的两个流派,江苏、安徽的流派因为独具一格而成为第三个流派,按照专家... ... 查看详情>>
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说到江苏,脑海里浮现的就是“江南水乡,吴侬软语”。江苏自古以来才人辈出,不仅有四大才子唐伯虎、祝枝山... ... 查看详情>>
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明清一代,富裕地区往往酿造黄酒,江苏省大量地区都是黄酒的天下,而且还是质量颇为的黄酒,无论是扬州酒还... ... 查看详情>>
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那么,白酒有保质期么?是否生产时间越早的白酒,越是佳品? 白酒有保质期么? 首先,大部分... ... 查看详情>>
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一、原材料。 低档白酒与白酒的区别有多大? 在原材料的选择上,白酒就比低档白酒的要求高很... ... 查看详情>>
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“洋河大曲”是8大名白酒之一,但是说到洋河镇,知道的人恐怕就不多了。可以说,洋河镇是孕育洋河酒的地方... ... 查看详情>>
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江苏省地处江淮平原,自古便是富饶之地、鱼米之乡。得天独厚的地理环境下,江苏省的地方特色白酒也是百花齐... ... 查看详情>>
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我国的白酒起源于唐代,超过一千年历史,是公认的世界蒸馏酒的鼻祖。 白酒文化知多少:看看你的家乡... ... 查看详情>>
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大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲... ... 查看详情>>